原文：凉皮火了，我也来分享做法，用这种特殊面粉做，吃起来更劲道爽滑
自制凉皮开裂、发粘还成坨？掌握2个关键点，筋道爽滑还不硬
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这东西全国人民都爱吃，3分钟就教会你！
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凉皮儿制作全过程
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最近凉皮火了，春节之后要多吃，一次吃2大碗，酸辣开胃不上火
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自制麻酱凉皮特色小吃
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教你正宗陕西凉皮，详细做法和配方告诉你，学完就可以开店了
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做凉皮主要是淀粉而不是高筋与底筋。
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都知道陕西面皮好吃，但是自制面皮不筋道如何解决这个问题呢？
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