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一文看懂替代蛋白技术焦点:如何打造更广泛的原料来源、更成熟的工艺、更丰富的产品组合?
植物肉的原料新选择 不止是“豆”
bawuping 阅218 转3
植脂末,是个什么东东?
九州好人 阅22
植物拉丝蛋白优势分析
朱主任4188 阅819 转14
2020食品行业六大趋势:人造肉、植物基、功能性食品的时机来了
昵称2aP65 阅576 转9
中国植物肉革命,需要一场“团战”
lindan9997 阅115 转6
植物基食品疯狂来袭,国内大牌纷纷开卖大麻食品!!
汉麻博士主编M 阅353 转2
10年后,全球替代肉市场占比将升至10%!
莫斯科威 阅90 转2
人造肉也高盐高油?专家带你揭穿它的真面目
网际飞音 阅181 转2
中国第一代“人造肉”预计9月上市,人造肉成本是多少?将来会替代动物肉吗?
致虚守静666 阅536 转2
一周大事件丨《植物基肉制品》团体标准发布、银鹭与豆本豆分别推新品抢占植物基赛道、运动可以防止暴饮暴食......
蔬食之力 阅195 转2
总结2022年替代蛋白新趋势,万亿赛道还有哪些值得关注的机会点?
FDL数食主张 阅110 转2
植物基食品引领健康浪潮 技术与配方构筑发展的护城河
观研报告网小站 阅44
肯德基的“新能源”,其实是A股市场的老朋友
yangfecg9wlufc 阅33
“抢食”植物基赛道
食安时代 阅10
基于微藻蛋白的“人造肉”发展前景广阔 | 上海光语生物科技有限公司
南山木铎 阅214
一周有料 | 嘉吉、PGPI等企业正布局的高端植物蛋白,“刘畊宏男孩女孩们”都该知道
食研汇FTA 阅27
植食工程科学何新民
新时代执法监督 阅55
访谈|对话杜邦李永敬:中国植物肉产业的最大风险是什么?
财经涂鸦 阅18
对话Haofood创始人Astrid Prajogo:以花生做植物肉原料,目前主要渠道为便利店和O2O餐饮
明亮公司 阅4
连李嘉诚都抢着投资的板块,到底有多诱人?
hyqg8 阅32
肉松是怎么做出来的?
jintaonan 阅447 转10
食品巨头开拓素食市场 雀巢将推出植物基香肠
timtxu 阅66 转2
双11返场最后一天:零添加的植物肉系列,富含优质蛋白,美味赶紧囤起来!
学生有礼111 阅3
“植物肉”火了!这种素食,真的能减肥吗?结果惊人→
lpl寻知求识 阅7
大豆植物蛋白肉
退休工程师 阅360 转11
“豆”你玩:蹲在风口上的国产人造肉厂商
银杏财经 阅108 转3
今日食普868期:嫩肉粉,会用吗?
卧竹轩主 阅277 转3
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