原文：一文看懂替代蛋白技术焦点：如何打造更广泛的原料来源、更成熟的工艺、更丰富的产品组合？
植物肉的原料新选择 不止是“豆”
bawuping    阅218    转3
植脂末，是个什么东东？
九州好人    阅22
植物拉丝蛋白优势分析
朱主任4188    阅819    转14
2020食品行业六大趋势：人造肉、植物基、功能性食品的时机来了
昵称2aP65    阅576    转9
中国植物肉革命，需要一场“团战”
lindan9997    阅115    转6
植物基食品疯狂来袭，国内大牌纷纷开卖大麻食品！！
汉麻博士主编M    阅353    转2
10年后，全球替代肉市场占比将升至10％！
莫斯科威    阅90    转2
人造肉也高盐高油？专家带你揭穿它的真面目
网际飞音    阅181    转2
中国第一代“人造肉”预计9月上市，人造肉成本是多少？将来会替代动物肉吗？
致虚守静666    阅536    转2
一周大事件丨《植物基肉制品》团体标准发布、银鹭与豆本豆分别推新品抢占植物基赛道、运动可以防止暴饮暴食......
蔬食之力    阅195    转2
总结2022年替代蛋白新趋势，万亿赛道还有哪些值得关注的机会点？
FDL数食主张    阅110    转2
植物基食品引领健康浪潮 技术与配方构筑发展的护城河
观研报告网小站    阅44
肯德基的“新能源”，其实是A股市场的老朋友
yangfecg9wlufc    阅33
“抢食”植物基赛道
食安时代    阅10
基于微藻蛋白的“人造肉”发展前景广阔 | 上海光语生物科技有限公司
南山木铎    阅214
一周有料 | 嘉吉、PGPI等企业正布局的高端植物蛋白，“刘畊宏男孩女孩们”都该知道
食研汇FTA    阅27
植食工程科学何新民
新时代执法监督    阅55
访谈｜对话杜邦李永敬：中国植物肉产业的最大风险是什么？
财经涂鸦    阅18
对话Haofood创始人Astrid Prajogo：以花生做植物肉原料，目前主要渠道为便利店和O2O餐饮
明亮公司    阅4
连李嘉诚都抢着投资的板块，到底有多诱人？
hyqg8    阅32
肉松是怎么做出来的？
jintaonan    阅447    转10
食品巨头开拓素食市场 雀巢将推出植物基香肠
timtxu    阅66    转2
双11返场最后一天：零添加的植物肉系列，富含优质蛋白，美味赶紧囤起来！
学生有礼111    阅3
“植物肉”火了！这种素食，真的能减肥吗？结果惊人→
lpl寻知求识    阅7
大豆植物蛋白肉
退休工程师    阅360    转11
“豆”你玩：蹲在风口上的国产人造肉厂商
银杏财经    阅108    转3
今日食普868期：嫩肉粉，会用吗？
卧竹轩主    阅277    转3