原文：疯狂进击的火锅食材超市背后，有哪些冷思考？
火锅食材零售化之路何以为继？
美丽的大树    阅45    转3
大龙燚推副牌小龙燚，火锅老板们为何热衷“开小号”？
lindan9997    阅1719
2021上半年，近百亿资本“扎堆”杀入餐饮，暗藏哪些新趋势？
linjc    阅76
火锅店如何通过产品破局实现营收增长？
点灯猫1    阅28    转2
餐饮人的四月：停摆月亏几百万，解封后或再迎「暴风雨」｜公司战疫
明亮公司    阅13    转2
海底捞开火锅食材店，火锅食材风口被引爆，餐饮老板们蠢蠢欲动
餐饮新纪元    阅35
2019-2020年餐饮行业报告
由是而之焉    阅7881    转85
2018年中国火锅行业竞争格局及行业经营能力分析[图]
bawuping    阅3916    转42
消费遭重击，实体店闭店、收缩众生相
灵兽    阅3
万字长文：五年数据洞察中国餐饮大趋势！
扫地僧一一    阅72    转5
海底捞们，捞不动了
蓝媒汇    阅84    转3
新式烤肉风口将至，爆火的“来点烤肉”凭啥掀起消费热潮？
红餐网    阅23    转3
“一口一个”的麻辣烫小油条，瞄准年轻女性成为新爆品？
miaomiao0440    阅54    转2
千亿烧烤市场，能否跑出下一个海底捞？
读懂财经    阅1
人均消费250，烧烤“拯救”火锅？
道总有理    阅6    转2
火锅餐饮B2C趋势凸显，食材供应链新机遇来临
调料家    阅48
四年800家门店，“虾火锅女王”有话说
JackieLau168    阅51
年入10亿，“养生”火锅捞王能成为第二家海底捞吗？
roselihong    阅23
把兜里钱捂好，别轻易砸入餐饮！
日照市_陈玉明    阅4