原文:
炖鱼除腥,抽出“鱼腥线”是不对的,记得处理好鱼身这4个腥味源
五处下手让鱼腥味“一扫光”
ylys37 阅39
不管做啥鱼,这4个部分都要丢掉,这样才能去除腥味
相逢就是缘 阅23 转5
吃鱼头有腥味?
悟痴 阅517 转2
过年做鱼,去鱼腥味的几个小窍门
今胜蓝 阅396 转12
嫌鱼腥味重?原来是这个3部位在搞怪,洗鱼时去掉即可放心
flczjogg 阅123 转13
无论蒸什么鱼,千万别直接下锅!少做这1步,难怪鱼腥味重,还不鲜嫩!
老猴zyx 阅49
15年大厨:摘除鱼腥线大错特错,这4处才是腥味来源,不懂了解下
金华303 阅21
鱼肉去腥,挑鱼腥线没用,这4个部位是腥味“源头”,一定要去除
gddx02302 阅192 转5
做清蒸鱼,别只会放葱姜,去掉鱼身上这些部位,鱼肉没腥味还鲜嫩
shen78601 阅67 转2
做鱼抽鱼腥线就错了!这4处才是腥味之源,处理好鱼肉鲜甜无腥味
宛唐南 阅2
抽掉“鱼腥线”就能去腥?错!这5处才是腥味来源,看看怎么处理
积沙成塔0u3svg 阅19
鱼肉去腥,抽鱼腥线是大错特错,这几处才是腥味的来源,收藏了
青梅煮茶 阅8
这才是鱼“除腥”的最好方法!简单4步骤,鱼腥消失,肉质还鲜嫩
天悔大哥cqm 阅63
【图】鱼怎么去腥 这个两个地方鱼腥味的来源一定要除
fxiaog 阅485 转2
错怪鱼腥线了,这几处才是真正的腥味来源,你们知道吗?
lixj1028 阅123
去除鱼腥味的这一个关键点和炖鱼窍门,现在知道还不晚
wenxuefeng360 阅107 转7
炖鱼、炸鱼还是蒸鱼去除鱼腥味最快速有效的方法技巧都在这里了!
勇网智钱 阅2711 转6
不管做什么鱼,这3步千万不能少!难怪腥味重不鲜嫩!白白浪费钱
鼠蛇鸡相助如意 阅5
炖
荒芜摇曳 阅29
对抗鱼腥“它”很在行,炖鱼时加一杯,鱼肉鲜嫩,腥味滚得远远的
zqd111188 阅89
它是鱼腥味的“克星”,炖鱼时只需加一勺,保证味道鲜美,没腥味
昵称tfKn5 阅6
它是鱼腥的“死对头”,做鱼时倒1杯进去,鱼鲜肉嫩,一点也不腥
木香草堂 阅89 转5
炖鱼汤别只会加料酒!一定要去掉这2个部位,否则怎么炖都腥
gprc8828 阅110
腥味的“天敌”找到了!葱姜蒜靠边,多加1个它,0腥味又鲜香,比料酒更管用~
alasuo 阅15
鱼腥味的“克星”是它!比料酒还管用,洗鱼多加这一步,鱼肉鲜嫩不腥臭
BTV暖暖的味道 阅101
怎样炖鱼无腥味?
似水流年的记忆 阅3872 转423
别以为你会做鱼,就觉得好吃,要想鱼好吃,五种去腥手法你必须会
美食君主 阅790 转69
鱼肉的腥味怎么除去
有余藏书 阅326 转2
便民提示:去除鱼腥味 菜肴味更美
军奇10vk0h4qkt 阅25
不管炖啥鱼, “最怕”放这一味调料, 难怪鱼肉腥、汤不鲜不奶白!
dygapple 阅99 转2
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