原文：面条是中国历史悠久的粮食之一，面馆里的面条汤料，一般怎么熬制
同样一碗面条，为什么面馆里的面条很清澈，自己做的却很浑浊
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为什么面馆里的面汤不混浊，而自己家做的面，汤里面都是面粉？
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为什么面馆里一般都是用水煮面然后放高汤里，而不直接用高汤煮面？
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面馆里的面条汤料，一般怎样熬制？
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