酵母用多了会不好吗？发面不成功？要及时知道几个要点，都是干货

馒头发面到底加什么好，老面，泡打粉，酵母，碱面，小苏打，各有什么优点和缺点？

蒸馒头要放泡打粉？酵母小苏打泡打粉该怎么用？一看你就明白了！

家庭主妇有妙招?【面团发酵】窍门多

每天都听说天然酵母，你真的了解它吗?(附配方)

学会这个发面技巧，蒸包子、馒头、烙饼再也不愁了！偷懒必学，过年用得上

天然老面是古代馒头与发酵面制品的灵魂

面点师的秘密，发面的十个技巧，让你玩转发面食品！

发面时面粉里放油，能影响酵母发酵吗？

冷天发面有窍门：多加2物，30分钟发满盆，馒头香甜松软凉而不硬

蒸馒头发面时，不要只放酵母，牢住6个窍门，馒头又蓬松又雪白

才知道，发面不用等几个小时，只需加一把，10分钟就发满盆，实用

酵母致癌，常吃馒头、面包有害健康？辟谣：1种添加剂真的要少吃

做馒头时，1斤面粉放多少酵母？记住“3大技巧”，馒头暄软蓬松

蒸馒头时用酵母发面好处多多（转载）

酵母，泡打粉，小苏打哪种发面比较好？

都是膨松剂：酵母、小苏打和泡打粉区别，消除困惑，做面食不求人

经常吃酵母蒸的馒头，对身体有害吗？为了家人的健康，不妨看一看

面是怎样被发起来的？

【醒面和发酵的区别】

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二十八，把面发:酵母馒头与老面馒头之异同

怎样快速发面？

面是怎么发起来的？丨十万个为什么