《身边》切菜的巧门

鬼斧神工的不只是风景，还有刀功

外国人：为什么在中国大部分烹饪都是用炒锅和菜刀完成的？

为什么中国的厨师喜欢只用一把菜刀切菜？

同是豆腐，日本厨师切成菊花，中国厨师一动作让他“甘拜下风”

怎么练刀功？

切菜的刀功，该怎么练？

厨房刀具：要把菜做好，几样刀功不能少！

闲谭 ▏刀工

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武功再高，也怕菜刀，说说古人的菜刀

中国厨师刀工征服外国人, 老外表示: 不服不行

外国人看中国厨师做菜很不解：中国人都买不起刀吗？接下来尴尬了

小伙嫌西餐刀切菜慢，拿出中国菜刀大秀刀工，外国厨师看呆被折服

老外嘲笑中国厨师用的刀太笨重，一个土豆切完，老外无话可说

不要的萝卜叶做成吃不起的样子.#变废为宝 #厨神刀功 #刀工 #美食 #厨师

快速让菜刀恢复锋利，我有妙招，比磨刀石方便好用！

进化的菜刀

《大粤菜》连载第六期：粤厨烹饪之道

别再用菜刀刮鱼鳞了，一个萝卜比刀刮得更干净！

“无刀不成菜”——中国大厨精湛刀功技惊海外

日本23岁厨刀达人，切出世界上最薄三明治，网友：不如中国这道菜

怎么看一个厨子刀工是否合格？

●烧汁鲈鱼

今天简单介绍刀功对川菜的作用，花俩分钟就能学会

中餐厨师的刀工有多厉害？看过这3道菜你就知道了！第4道就别看了

多功能切菜器口诀