原文:
自己家做的面包比不上面包店的面包,因为就是差了一丢丢“它”
酶在面制品中的应用
青山30pakh6tn2 阅488 转6
戊聚糖酶、脂肪氧化酶、葡萄糖氧化酶在焙烤食品中的作用
杜德春焙烤食品 阅99
做包子馒头不得不懂的改良剂知识
完美我心1 阅6416 转60
一文读懂酶制剂在面条加工中的运用!
朱主任4188 阅510 转8
应用于焙烤与面制品的酶制剂品种
图书馆收藏文库 阅24
酶制剂——烘焙食品的清洁标签
莫斯科威 阅204 转4
关于酶制剂在饲料中添加
新用户5488A7GH 阅471 转2
食品酶制剂的种类与应用
杜德春焙烤博士 阅10 转2
饲料用酶制剂简单概述
共享2931 阅199
【建议收藏】酶制剂广泛应用汇总(食品酶、工业酶、医药酶、饲用酶)
神医圣手 阅149 转6
生物酶脂肪酶对馒头增白以及结构改善的作用
台山靓仔成 阅349
β-葡聚糖酶在啤酒麦芽生产中的应用
昆蓝生物宋宵因 阅2
跟着美食博主薄灰《在家做面包》:唯爱与亲手做的面包不可辜负
爱读书的二小姐 阅108 转3
烘焙知识讲座之一 面包改良剂
陶气1 阅682 转17
精彩回放|奶酪增香、咖啡品质改良、甜菊糖苷苦味改善....酶制剂创新应用解析
食研汇FTA 阅90 转2
超越面包店推荐款的全麦核桃奶酪面包
品心品味 阅145 转7
面包店里常见面包的特点(图文)
eimo1961 阅1615 转3
四种面包要少吃
gufan365 阅476 转3
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