原文:
煎鱼时总掉皮告诉你个小窍门往锅里加1勺它,鱼肉不沾锅更加鲜美
别管煎什么鱼,都不能先倒油,多加“1步”,鱼皮不沾不破还好吃
熊大我 阅42
一分钟学会新式煎鱼方法,鱼肉不碎不散,色泽金黄
朱主任4188 阅181 转28
煎鱼完美100%
xctdlxg 阅905 转113
煎鱼好吃,但总是会粘锅?教你一招,煎好的鱼皮完完整整
关军军 阅99 转17
煎鱼老是粘锅还掉皮?老妈教我一招立马搞定,从此煎鱼没烦恼
zgh13701155758 阅110 转4
5年厨师长:“煎鱼”的3个技巧窍,不懂你的鱼白煎了
美食菜谱家常 阅8
不管煎什么鱼,这4点都要牢牢记住,这样才会让鱼不破皮也不粘锅
骜k2lv67mvvkvn 阅27
少油煎鱼不碎,还不掉皮的窍门,赶快回家试试!
绅申 阅232 转3
用这个方法煎鱼,不掉皮,不沾锅,非常完整
给我一个支点dw 阅18 转2
煎鱼到底用热油还是冷油?一个小窍门让鱼肉不碎不破皮!
小叮当的丁 阅70 转2
吃鱼的诀窍
朋月美食 阅164 转27
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,连鱼刺都不用吐
楚简子 阅18
不论煎什么鱼,第一步倒油就错了!教你正确方法,鱼肉完整不粘锅
晚风是如此温柔 阅12
煎鱼时直接放油?粘锅又掉皮!教你3招,鱼肉鲜嫩没腥味还省油
慈悲诚意 阅397 转47
怎么挑新鲜的鱼
zd山笑 阅627 转41
煎鱼怎样才能不破皮?只要掌握这一点,就能煎完整地鱼皮
王利民22班 阅242 转19
别管煎啥鱼,直接下锅就“废了”,牢记3个妙招,鱼肉不腥不破皮
卡卡2FM4 阅166 转17
煎鱼时,直接下锅大错特错!多加“它”,鱼皮不破,鱼肉鲜嫩
先下手为强mqa2 阅84 转16
煎鱼时,直接下锅就“废了”,记住三点,鱼肉鲜嫩不粘锅
zzy123 阅48 转3
四招煎出完整漂亮鱼 附送大师黄花鱼烹饪秘籍
一剪梅与一剪梅 阅57 转2
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牛牛菜 阅33
无论煎啥鱼,直接下锅是“大忌”,多加1步,鱼皮不破不粘锅
心之乐园 阅28
煎鱼第一步就错了,难怪鱼皮总是破!学会这几招,新手也能煎好鱼
打豆坳下T三垣 阅303
煎鱼老粘锅?煎鱼前多做这几步,鱼煎出来又香又嫩
flczjogg 阅62
煎鱼时,只放油是不行的,多加这样“东西”,鱼皮完整不粘锅
餐意院 阅37
煎鱼只放鱼,只放油是不行的,加上这些,皮脆肉嫩去腥味,不粘锅
勇无止境879 阅40
不论做啥鱼,都别直接下油锅“毁”了鱼,只要3步,不掉皮不粘锅
玖玖家政 阅17
退休老厨师:不管煎什么鱼,下锅时牢记这2点,鱼皮完整不粘锅
何之好笑 阅19
不管煎啥鱼,别直接下锅!记住3点,鱼肉嫩滑好吃,不粘锅不起皮
zqd111188 阅30
煎鱼用冷油还是热油下锅? 怪不得破皮, 这几招不沾不碎不破皮
书海Roam 阅73 转4
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