原文：酱脊骨肉发柴，放什么料可以让肉不发柴？
猪脊骨怎么做口感嫩而不柴味道好？
傻猪猪的窝    阅3908
【咖喱猫的家常菜】东北酱骨头（图）
youxia1109    阅237    转21
做回锅肉时，先炒肉还是先炒豆瓣酱？顺序弄错，难怪肉柴口感硬
欢迎大咖    阅116
美食：酱骨架
张勰    阅322    转10
有滋有味香到吮指的酱骨架, 味道真是棒极了!
hj20    阅114
专家:黄酱蛋白高 面酱含糖多
柔轻如风    阅239    转4
香菇炸酱面做法是什么？
鹩歌    阅160    转33
简单易做的美味酱骨头
我成长的地方家    阅158    转2
复刻百年老字号月盛斋酱牛肉，牢记这3点，酱香浓郁，酥嫩不柴
菩提壹歌    阅232    转7
做酱牛肉，谨记“先腌后焯水”
道医骏燚    阅442    转4
酱牛肉用牛的哪个部位，让酱牛肉口感更好的关键窍门
lifei89    阅17202    转12
哈尔滨味道最正宗的7家熏酱店，你都去过哪几家？
黑龙江鹰击长空    阅2182    转6
菜量大的惊人！津城这家新派菜馆，京酱肉丝、回味酱脊骨、烤鸭...平均一道菜竟然不到15元？
耶律telx6nttsq    阅31
做回锅肉时，先炒肉还是先炒酱？下锅顺序10人9错，难怪肉柴口感硬！
BTV暖暖的味道    阅570    转51
真香，简单做法的酱牛肉，一腌一泡两煮，肉香四溢！
心心相印一一一    阅287    转11
好的烹饪技术窍门，值得收藏~~媳妇把它加在牛肉里焖，做出来的酱牛肉又香又嫩，一上桌就吃光了
洪卫国图书馆    阅58    转4
教你做酱骨头
禹杰    阅61    转5
正宗酱牛肉的做法，一腌一煮，肉香四溢，这个配方价值6000元
1呢1    阅71    转6
无论酱牛肉还是卤牛肉，牢记这“4点”，牛肉不腥不柴，还缩水少
sdsjwsn    阅70
烤骨头是如何在中餐中C位出圈的？
阿铎1    阅34    转2
牛肉一炒就老？少了关键“一步”，难怪肉老肉柴不软嫩，快学着点
一叶知秋6012    阅70
黄酱，豆瓣酱，甜面酱三种酱不同的口味，炸酱面选哪种酱好吃
wyk1014    阅1720    转64
自己在家学做的“臊子”，简单几步，味道特别好，拌面下饭都不错
关军    阅12
(1)#有机触手可及#有滋有味酱骨架
宛平2008    阅41
寻常巷陌
农场小五哥    阅30
北漂姑娘回东北经营酱大骨，豪爽性格加口味独特令她“乐不思京”
青蒿绿叶    阅84    转3
快手炸酱面的做法
守得云开见日月    阅42
55岁老店大厨，教您正宗牛肉酱做法和8大诀窍，5分钟就能学会
简食记    阅735    转74
最正宗酱牛肉做法，一腌一泡2煮，肉香四溢，这个配方价值8000元
hse_hzh    阅283    转10
端午节自制咸蛋黄酱肉粽，软嫩不柴，鲜香入味
听雨观澜0602    阅129    转7