史上最全的卤水香料，50种香辛料大集合，你都用过哪几个？

卤菜时，辛香料最忌讳直接煮！少了这1步，难怪卤菜发黑，还会苦

​想要做好卤菜一定要记住这几种黄金比例。

卤水配方秘方大全集粹

一锅卤水，百变卤味 （基本卤水的配制，保存以及使用方法）

为方便大家，整理了50多种香料的用途及功效，供大家参考

无论卤什么肉，别只知道放八角，多加这2味，肉不腥不臊还更入味

10种卤料中不为人知的辛香料，有的只需0.8克，卤香味就香飘十里

你卤的“菜”为什么不好吃？原来第一步就做错了，难怪发黑还会苦

绝秘卤菜技术会出现这些常见问题？

十种卤料中不为人知的辛香料，有的仅需0.8克，卤香味就十里飘香

自己做的卤肉总是发黑发苦，教你多加这一味调料，色泽诱人又入味

二十年卤菜师傅：不慎透露“祖传卤水秘方”，要开店的赶紧学习！

做一锅传家卤水，让爱的味道传递下去

做卤味卤水调制的诀窍

新卤水卤出来的卤菜为什么不够香？只依靠香料提升卤香行不通

嚼指香浓意犹未尽之川式卤菜█卤水的分类及特点█黄卤老汁

如果你还不会做五香卤，香料要配好，卤油很重要  #五香卤水   #卤菜培训   #卤菜

卤菜的做法_卤菜的配方_卤菜怎么做_亲子百科_太平洋亲子网

达州油卤配方、技术关键及相关卤菜制作

中国顶级味道国宴大师首次分享卤菜中钻石级的配方

香料杂谈如何应用基础香料玩转搭配？

卤水中这种香料能增甜增香, 还能败火防舌燥, 使用不当却易伤脾胃

卤水中遇到药味太重，发苦的问题？有妙招

卤爷之为美食而卤不仅仅是一种工艺

如何去除卤菜卤汤的酸味、苦味和异味？ | 卤菜学习网

关于卤肉发黑发干，出锅前和出锅后的原因竟完全不同？怎么解决？

卤水过浓也会导致卤菜发黑发苦！怎么样使成品颜色保持更久