原文:
炖鱼有腥味,哪一步做错了?大厨来支招,方法拿走,保证鲜嫩不腥
不论炖什么鱼,过程中千万不要用它,不然炖出来鱼汤腥,肉难吃
zqd111188 阅125 转5
炖鱼汤如果加了“它”,等于白炖,很多人不懂,难怪汤难喝
新雁扁舟 阅109 转3
炖鱼汤到底要不要盖“锅盖”?大厨说漏嘴,难怪腥味重,孩子不吃
残月照亮夜 阅444 转18
不管炖啥鱼,过程中千万不要用它,很多人不懂,难怪鱼又腥又难吃
Jcs20151217 阅60 转5
炖鱼时,别再傻傻加料酒和啤酒了,多加一点它,鱼肉不腥更鲜嫩
骜k2lv67mvvkvn 阅69 转4
惊!吃了几十年鱼、居然不知道鱼还能这样吃!
浩汉之父 阅1727 转151
是先放鱼还是先加水?很多人炖鱼汤时都搞错了,怪不得很腥
中国有钱银行 阅160
不管炖什么鱼,最忌讳放一味料,放了鱼肉腥味重,鱼汤不鲜也不白
泛海子 阅172 转12
不管炖什么鱼,都别放“它”,放了会让鱼肉更腥,很多人都中招了
中国有我能变強 阅177 转8
不管炖什么鱼,都忌讳放这一调味料,放了肉质腥汤不鲜
lei6085269 阅177 转4
不管炖什么鱼,都别放此物,放了鱼汤不鲜不白,腥味还重
餐意院 阅70 转3
炖鱼汤只要掌握这四个窍门,炖出的鱼汤又白又鲜超好喝!
Zhengdebing 阅3131 转68
炖鱼时,万万不可放“它”,不然腥味锁在鱼里,鱼汤不鲜,口感差
风声之家 阅80 转3
在重庆吃了几十年的鱼 居然不知道鱼还能这样吃
繁星yk302007q8 阅184 转17
在炖鱼时,下锅前最好多加“这一样”鱼汤才会鲜美可口,没腥味
flczjogg 阅125 转12
吃了几十年鱼,居然不知道鱼还能这样吃!
a123456789 阅125 转9
谨记3要点,教你做汤鲜奶白的炖鱼汤,成功率100%,营养好喝
钱首相小泉 阅70 转8
鱼汤越白营养价值越高?喝鱼汤的几大误区Get一下
海华136 阅305 转2
炖鱼时,聪明人从不放料酒和啤酒,加点它,鱼汤更浓白还无腥味
先下手为强mqa2 阅160 转3
无论炖啥鱼,千万别加它,否则鱼汤腥味大还不白,都是错加惹的祸
紫薇院 阅71 转2
炖鱼汤时,谨记3放1不放,保证鱼汤鲜美,鱼肉嫩滑无腥味
wd360sg 阅134 转2
它是鱼腥的“死对头”,炖鱼时加1勺,鱼肉更鲜嫩,一点也不腥
我爱你文摘 阅27
炖鲫鱼汤时,为什么炖不出味?记住这1点,鱼汤变得特别鲜美
曾经兵哥 阅135 转3
炖鱼汤时,要不要盖锅盖?厨师说漏嘴:多数人做错,难怪腥味重
hongbse61oyhw9 阅250 转3
老妈炖鱼汤时, 少了很多人做的“这一步”, 吃起来却一点都不腥!
梵观先生 阅50 转2
在家炖鲫鱼汤时,很多人做错这1步,难怪汤有腥味还不鲜
赵东华 阅67
炖鱼汤总有股腥味?抽掉这条线,鱼汤就很香了!
朱觉超 阅239 转17
38年大厨炖鱼汤时,别只会加水多加这一样,香白无腥味
yang740410 阅130 转11
炖鱼,直接加水炖是“大忌”!多做一步,鱼汤才又白又鲜,没腥味
圆中圆农家乐 阅128 转2
炖鱼汤,先下锅就错了!牢记这2点,炖出来的鱼汤又浓又白,还鲜香没腥味!
时间变成水 阅11 转2
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