【菜品】6个配方造就顶级火锅

正宗重庆火锅底料配方，很多实体店都在用，速度收藏保存！

上汤，普汤，清汤，高汤，浓汤—特色餐厅用于提鲜增浓的秘制汤！

15种常用高汤、清汤的制作方法!

卤汤黏稠怎么处理？

火锅想要卖得好，怎少得了一款好锅底？看看是否适合你的餐厅

门头沟这家店开业一年就卖出6万5千多斤鱼！一口酸爽一口香靠的就是这个......

济南这几家不起眼的小馆，把酸菜鱼做绝了！收藏去尝尝吧！ 舜网济南社区

金汤鲍鱼

冬季吃火锅正当时 火锅汤底制作大全

熬好汤做好菜—牛骨高汤

还想吃火锅？现在能让人安心吃的估计也就这家了

你可知不同锅底要搭配不同小料

素火锅，一场沸腾的蔬食盛宴

汤都给你们热好了，进来喝汤吃肉啊！

美味清口菜-----金汤娃娃菜

啥叫金汤、浓汤、高汤、头汤、二汤、毛汤、清汤，刚开店老板看看

酸汤肥牛这么做才正宗

金汤娃娃菜

大厨宝典|11款秘制火锅配方，让你一年四季都够用！

周黑鸭、绝味鸭脖、久久鸭的技术配方大比拼，你更喜欢哪一个？

盘点当季各式各样流行火锅大比拼(组图)

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【私房菜】低脂还能这么好喝，连喝3碗都不带胖的，这道简单的汤你必须得学！

番茄菌菇汤，这个汤味道太赞赞了

9款口碑口味俱佳的火锅底料，你吃过几种？

试吃了25款火锅底料，认准它们买就对了

这顿吃完，此冬已无憾