原文：干货 | 糖在面包烘焙中的应用总结报告，内附名品面包制作配方
这些烘焙中的糖你都了解吗，快来恶补一下吧~
dawei297    阅479    转18
烘焙干货 | 白砂糖、绵白糖、糖粉、红糖...到底怎么用？看完这篇就懂了！
老船长369    阅141    转3
烘焙百科-vol.09｜蛋糕面包不加糖就失败了？这不一定...
全球烘焙指南    阅21    转3
烘焙课No.11：烘焙里那些甜蜜蜜的糖，该怎么使用？
戈壁的红柳    阅213    转4
烘焙产品味道不够丰富？这里有烘焙用到的一些馅料和糖胶
迷茫的星空610    阅89    转11
料多的面包不一般---【浓香黄油小餐包】
透明金星    阅1271    转74
以后不用再纠结烘焙用什么糖了！
davidyi主厨    阅7694    转13
白砂糖、绵白糖、糖粉、红糖怎么用？
贺淳艺术网    阅133    转5
话“糖”对饼干制作的影响
秋江渺渺水空波    阅865    转3
总是抱怨烤出来的甜品味道和颜色不完美，因为你对这个材料并不了解！
悦纳莲    阅146    转2
少不了的圣诞节面包“Stollen”
cntdc818    阅50    转2
适合开学季的6款热销产品，配方＋步骤，一次打包给你！
4050szl    阅177    转2
【干货】烘焙常用糖类的甜度运用
vhchhh    阅357    转3
从小吃到大都不会腻的糖油粑粑
栓拴娃    阅31    转3
教你做个猴子面包，1口1个不用擀面，全身裹满糖浆，看着就想吃
美丽的大树    阅76
烘焙原料——糖
文爱琪    阅230    转18
面粉酵母盐
快家教    阅6671    转449
烘焙用糖——你的糖粉选对了吗
凰家小懒喵    阅302    转2
【独角仙·天然面包香】枫糖栗子面包
品心品味    阅116    转2
蜂蜜脆底小面包
文竹57    阅157    转13
烘焙里那些甜蜜蜜的糖，你知道是做什么用的吗？
柳家李红    阅185
全世界的糖都全了
風继续吹537106    阅569    转27
曾经火了满大街的同款--【蜂蜜小面包】
暮秋残阳    阅71
优选配方| 边做边流口水：巧克力巴布卡面包
木 白    阅51    转2
【原料】糖在烘焙中的作用
liu1986031902    阅2903    转37
各种糖类制品的性能介绍及在烘焙制品中运用
Taisha梦龙    阅388    转7
「干货！」细分烘焙原料中的糖类——小白必看的烘焙基础知识科普
besunnyaR    阅220    转3
聊聊啤酒里的各路糖货们
万语千言525    阅247
这个面包配方要收藏，少油，少糖，吃起来健康更美味！
朱觉超    阅119    转16
清新又浓郁的橙味面包卷
漠江之子    阅62    转7