关闭甜食开关减肥也能有捷径

酸、甜、苦、咸、鲜我们都认识了，现在居然出来个第六味？

对甜食上瘾，可能因为你有碳水化合物第六感，但这不是好事

吃得苦中苦，方为人上人？大脑：不，我要吃甜的

同样是水，为什么冷水比温水味道更好呢？

奇妙的味觉现象及其科学解释

同时吃香蕉和枣，我看到了人生走马灯

我们为什么喜欢卡路里和蛋白质？

跟踪丨味觉真的“说来就来，说走就走”？

Cell Metabolism | 同时摄入这种代糖和碳水化合物可能会损害代谢及神经敏感性

一项新的研究表明碳水化合物和甜味剂的结合会影响胰岛素的敏感性

“无糖”饮料 碳水化合物=Very糟糕的组合

改变口味偏好？Nature拿小鼠“开刀”，解析背后机制

难怪无糖可乐没有灵魂！这项《自然》研究让我们对甜味有了新认识

也许能帮你减肥的“肥”！

舌头决定为啥爱吃垃圾食品

巧克力、奶酪、辣椒……为什么有些食物令人难以抗拒？

每天坚持一个动作，脑不萎缩、80不痴呆

味道如何从舌尖到大脑？新研究揭示甜、苦、鲜的味觉传导机制 | 环球科技观光团主题站 | 果...

我们为什么会对“甜”如此渴望？

想象出来的味道

失眠也是会遗传的，没想到的冷知识

美国砖家说喝葡萄酒能健脑，这事儿靠谱吗？

咖啡的七种味道

如何品红酒

神秘果的神秘之处

舌头不同部位是如何感知茶汤滋味的？