日本人把鱼切成“蝴蝶”，看到中国大厨的藕片，日本人：我们认输

大厨教你练刀工！厨师必备摆盘和刀工基础技能，用胡萝卜雕蝴蝶

形状美观的蝴蝶海参，吃起来鲜美可口，大人小孩都非常喜欢

厨师刀工（二）

饮馔美文——《第九味》、《刀工》

日本厨师自夸晒出薄如纸的鱼片 中国厨师：把我的龙拿来！

同样是豆腐，外国厨师切成一朵菊花，中国大厨默默拿出...

同样是豆腐，外国厨师切成一朵菊花，中国大厨默默拿出“蒲公英”

面包切了99片，国外米其林大厨炫耀刀工，中国厨师用一块豆腐碾压

日本厨师挑战中国刀工，将鱼片切成透明，中国大厨：雕虫小技罢了

和五星级大厨合作经典本帮菜

色香味美俱佳揭露残酷现实

中餐厨师让老外头皮发麻：师父，我想学刀法！

3招教会你学会厨师切菜的基本功刀工，人人可以做大厨！

饭店新来的大厨，厨师长用黄瓜考验他的刀工，真是让人大开眼界了！

五星级饭店大厨，教你火龙果切成蝴蝶，造型美观，收藏了

大厨教你练刀工！必备的摆盘和刀工基础技能，教你胡萝卜雕蝴蝶

湖南厨师3年练刀工，猪肚能切成火柴棍，爆炒9秒就出锅，脆！

大厨师刀工到了巅峰造极的地步，把萝卜切成跟粉丝一模一样

如何把一小节莲藕切成1.5米长，这才是考验厨师的刀工

月薪2万的大厨独创改刀方法，鱼能站起来

大厨眼中无废料刀下留住自己的钱厨师刀下有切身利益

米其林大厨将面包切成了80片，中国师傅默默切出一张网

米其林大厨一块面包切80片，而中国厨师用一根萝卜惊呆世人

5星级酒店厨师切菜技巧，一般人我还不告诉他！

中国厨师刀工让外国妹子傻了，一斤萝卜切成56米围巾，秒杀米其林

切皮蛋时直接下刀不是粘、就是散花？2个技巧搞定，大厨都这样做