原文:
冬天腌鱼时,不要直接就抹盐,教你一招,鱼肉鲜嫩美味,无腥味
腌腊鱼直接抹盐,难怪发霉变臭!想要香醇不腥耐储存,4步要牢记
玄易子920 阅68 转19
腌腊鱼,不要只会抹盐!做好“四步”,鱼肉紧实不腥,香味十足
baoyisheng143 阅46 转2
蒸鲈鱼时,记住“2不放,加3样”鱼肉鲜嫩洁白,还没有腥味!
随遇而安YXSH 阅10
蒸鱼时,不需要放盐?
饮膳道人 阅777 转2
有人说腌鱼块时不能放盐,有人说要放盐,请问谁说的对?为什么?
涛儿—taoer 阅203
草鱼最好吃的新做法,腌鱼上浆有秘诀,鱼肉嫩滑不碎,3斤不够吃
zxfxmj 阅29 转7
秘制腊鱼干的制作过程,不用烟熏也能做出的美味,做了正好过年吃
田园牧韵 阅279 转31
蒸鱼为何总做不出“饭店味道”?教你3个诀窍,还原饭店很简单
4050szl 阅127 转6
怎样才能做出顶级的清蒸鱼?
晴耕雨读天 阅96 转2
大厨细讲酸菜鱼怎么做好吃
易医武道佛 阅11158 转138
用好多盐来腌鱼,有奇效
真友书屋 阅7148 转118
家炖草鱼, 加上一杯它, 鱼肉润滑一点腥味都没有
alasuo 阅66 转3
草鱼怎么做才好吃?这样一次炖一锅不够吃,出锅连汤汁都不剩!
Oldcowboy909 阅124
草鱼这么做最好吃了,一滴水都不用放,鱼肉鲜嫩无腥味,真过瘾
wdm888666 阅34 转3
【实用】她在炖鱼时加了这个,美味得让邻居都点赞!居然没有一点腥味
nongbingcai 阅106 转4
炖鲫鱼,这味料要多加,掩盖腥味,鱼肉鲜美,可惜很多人不知道
lyx3832004 阅46 转2
蒸鲈鱼时,最忌放一种调味料,有很多人爱放,难怪鱼肉难吃腥味重
shjd6520088 阅151
炸带鱼,要不要裹面粉?记住3个小窍门,鱼块黄金酥脆,没腥味
老友mk09qda3vs 阅281
腌鱼不用盐,蒸鱼不用碟!没有一点腥味噢!
ABC123949 阅323 转51
腌鱼肉时,先洗还是先腌?真的是一步错步步错,难怪腊鱼不香还臭
餐意院 阅383 转22
我家做草鱼从来不用烧,不加一滴水,这样做真太好吃了,家庭必备
欢迎大咖 阅1074
腌鱼切记别放盐和料酒,学会这样做,鱼肉鲜嫩入味、不腥不柴
淮源青松1010 阅1
做清蒸鱼要不要加盐?一步错步步错,难怪腥味重,鱼肉不鲜香
sdsjwsn 阅64 转2
豆腐炖鱼汤不下饭?换油豆腐做一次,口感瞬间升级,美味又下饭!
yyb168336 阅156 转13
做清蒸鱼,全程不要用盐和料酒,学会厨师这一招,鱼肉鲜嫩无腥味
曌贇king贇曌 阅55 转5
腌腊鱼不要直接抹盐,记住3个技巧,肉质鲜嫩紧实,不发臭香味足
新用户53857719 阅4
鲜嫩草鱼片
寒江读舟 阅1342 转125
3斤草鱼往锅里一铺,不用煎不油炸,鱼肉鲜嫩无腥味,太下饭了
360lmj图书馆 阅51 转6
草鱼美味的一种做法,简单三步完成,上桌都说好吃
经纬027 阅51 转3
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