北京这家老字号61岁了，胡同里的国宴，一段消逝的红色传奇……

西城典靓 | 成立62年 备受关注！四川饭店里的红色记忆~

1962年毛泽东宴请溥仪吃年夜饭，吩咐厨师上菜，尽显主席节俭之风

1960年年夜饭，一道葱花饼惹怒毛主席，他质问厨师：这饼有问题！

国宴第一菜佛跳墙

70年代后，毛主席为何不再吃辣？程汝明道出原因：并非医生叮嘱

1960年程汝明做了张葱花饼，毛主席吃到一半脸色大变：这饼有问题

[分享]不用酱油的红烧肉：湘菜

珍贵历史影像！毛主席在中南海怀仁堂，为开国元帅授勋！

中南海过年吃什么？周总理做拿手菜，毛主席家宴有“标准”

全国饮食行业的头名状元，遵化人于存做毛主席厨师

一中南海厨师半夜炒错菜，毛主席吃完问：谁发明的？

1955年，陈毅突然尝到早年在法国吃过的罐罐鸡，赶紧去找周恩来

川菜圣手罗国荣的故事（十八）

1960年除夕，伟人在餐桌上吃到了葱花饼，突然放下筷子：饼有问题

1965年，毛主席在中南海，一张珍贵的留影

毛主席在中南海散步

60年代，毛主席和厨师长程汝明，一张珍贵合照，洋溢着灿烂的笑容

1981年，华国锋最后一次参加国宴，厨师特地做的菜品让他感动不已

1949年，开国大典结束后，毛主席和周总理的第一顿晚饭吃了什么？

周总理对川菜圣手罗国荣的关怀、教诲和鼓励......

国宴名菜“开水白菜”中的开水是啥？57岁厨师：我还做不出来呢

国宴菜来了！淮扬菜泰斗亲自教学，厨师们参赛必选的一道菜！

国宴名菜“开水白菜”做法解析，看完佩服厨师耐心!

会做这些国宴名菜的厨师，绝对是大师级别！

国宴十道代表菜，个个惊艳！|东坡肉|佛跳墙|宫保鸡丁|川菜

宗佛跳墙有多奢侈​，不愧是国宴名菜！

教你在家中做出“天下第一汤——佛跳墙”，体验国宴菜的味道