炒空心菜，一出锅就变黑，厨师长支两招，翠绿不发黑，脆嫩不出水

大厨教你炒青菜，牢记这2点，青菜不发黄不发黑，鲜嫩不出水

炒青菜别总直接下锅，40年老厨教你2招，鲜香脆嫩，不出水不发黑

炒青菜时最忌直接下锅炒，教你一招，青菜鲜嫩脆爽，不出水不发黄我们

炒青菜菜心容易炒变色，出水,不用担心！这样炒，出锅青绿爽嫩，一大盘不够吃！

不管炒什么青菜，下锅之前一定多加这一步，青菜不黑，脆嫩好吃

不管炒什么青菜，牢记这三点，青菜翠绿不发黄，厨房新手必看

不管炒什么绿叶菜，切忌直接下锅，分享2个窍门，青菜翠绿不出水

青菜不能直接下锅炒，牢记2个窍门，炒出来的青菜翠绿不出水

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炒青菜时不要直接下锅，记住这两点，烧出的青菜翠绿又不出水

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炒青菜，切忌直接下锅，掌握2个要点，青菜脆又嫩，不发黄不出水

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68岁退休大厨

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不管炒什么青菜，牢记这2点，保证翠绿不出水，比大厨做的还好吃！

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