原文：以前在包子店做面点师傅时候的一点心得体会！
轻轻松松跟阿莲学面点6
科技新书屋    阅782    转111
面点师分享揣碱包子，包好不用醒直接蒸。想卖包子有人买吗
鑫泓淼    阅5
面点师傅教你一招，蒸出来的包子既松软还不塌皮
箫笛悠扬8    阅176    转10
要想包子好吃，这五点很关键！#早餐店#包子#面点
静草青苑    阅6
妙文精选如意楼与得意楼（中）
百城主人    阅92
一位饭店面点师傅的肺腑之言，喜欢做面食的...
lwp927    阅95    转6
面点师教你蒸包子，包子店的详细做法，发面及调馅配比一目了然
鹩歌    阅64    转7
老面包子馒头标准化操作：加碱标准化、每天加碱都一样
昵称Gqw7n    阅1324    转13
嫌弃自己做的包子不好吃! 面点师傅来教你, 奉上正规配方
我也来三六零馆    阅959    转137
老面点师傅的笔记 油酥烧饼，包子馅，麦多馅饼等
痴念一生    阅570    转103
30年面点师：蒸包子的四大绝招，蓬松暄软，不塌陷，不变形！
口袋乞丐    阅122    转7
老面包子，二十年包子师傅，教你做老面小笼包，如何正确兑碱
我爱我家和我小    阅461    转3
“包”打天下，一个40年经验老面点师傅的心经
小小碟    阅1607    转77
高级面点师傅教我4个发面技巧，蒸馒头包子不再愁
dingdinding    阅57    转4
酒店面点师傅悄悄透露，鲜肉包子馅这样调制，早餐每天都卖一万多
泥土1975    阅2
面条怎么煮才好吃？30年经验的面点师傅说，掌握8个技巧是关键
snwqk    阅47    转3
薄皮儿大馅儿晶莹透亮的包子是怎么做的？多年的面点师傅告诉你
青山138    阅39    转3
面点师傅: 蒸包子记住这几招, 包子又白又软不塌皮, 新手一看就会
事奴    阅181    转2
面点师分享“鲜肉小笼包”做法，蓬松饱满、油润鲜香，包子店招牌
春天书屋    阅16    转2
洪传林:开馒头店卖小馒头月赚3万
yan232425    阅847    转25
芭比馒头：如何把小小馒头卖出十多亿年销售额
wyk1014    阅476    转10
年销20亿，巴比这只小象想做“世界第一面点品牌”
岳氏刀削面    阅230    转10
从身无分文的小镇青年到身家数十亿中国馒头大王，他凭什么？
铁血老枪    阅63    转7
你小区门口的包子店，不仅年入9.9亿，还要冲刺A股
lindan9997    阅118    转4
包子馒头“开裂”的原因及解决办法
文汇秋雨书馆    阅46201    转22
小包子，他一年竟卖了23亿！
平凡的人    阅71    转3
“包子第一股”，上海滩一代传奇刘会平 | 艾问人物
艾问人物    阅145    转3
他初中辍学，靠卖馒头年赚10亿，捐出1/3资产支持教育
福田小院    阅59    转2