原文：红曲菌在白酒生产中的应用
白酒的香味到底是怎么来的？
非亲似亲fhf    阅2284    转7
食品专栏 | 重要期刊最新微生物研究进展（20210318）
微生态Microeco    阅129
市场上的瓶装酒为什么一开瓶就那么香，而我们的纯粮酿造的酒一点香香味都没有？
仙桃的收获    阅652    转2
白酒知识大全之大曲制作技术：功能特征及其工艺
Zhengdebing    阅375    转34
什么是白酒微生物？微生物有什么特点
熊之源    阅702    转12
小知识：酿酒用曲及其特点
傻傻gumi    阅283    转9
饮酒、嗜酒、醉酒与养生*星星论道
健康讲坛    阅100    转8
酒酿造过程中的几个关键词
cxm54666    阅480    转14
老郭谈酒（六）
湘水之滨    阅23
茅台有多少微生物菌株，酿酒用的是什么微生物
河南豫东中医馆    阅90    转2
中国古代的第五大发明——酒曲
酒了解    阅40
酒曲是什么？大曲酒和小曲酒哪个更好喝？68岁酿酒师道出了真相
思明居士    阅11    转2
玩命拼酒，使不得！
南国酒院    阅45
为什么有的人喝酒脸红, 有的1杯倒, 有的酒瘾大? 医生有话说
sxjxlys    阅102
酒曲及曲酒介绍
文心雕龙方    阅555    转54
【新提醒】可同时进行两种厌氧呼吸的细胞
茅草屋小憩    阅1703    转4
最新发现！喝酒会永久破坏基因，可能触发至少6种癌症！这两类人要尤其注意！
大明湖畔毛大侠    阅703    转3
喝酒不脸红，比你以为的更危险
激扬文字    阅60    转3
酒精性心肌病是什么原因引起的
凯旋号    阅74    转2
最新研究：喝酒会破坏DNA，至少与7种癌症相关，这类人更危险！
好大水    阅46    转2
喝酒上脸不应该喝酒
秦岭之尖    阅40    转2
第三章微生物的代谢
先_知    阅535    转2
果实采后贮藏过程乙醇代谢的研究进展
深海之星ccpsl0    阅55
酒后“红光满面”真的“海量”？
龙飞杜鹃窝    阅110
科学防癌 | 喝酒脸红，让人更容易罹患7种癌症！
与癌共舞论坛    阅16
你还敢喝酒吗？Nature坐实饮酒伤身：酒精竟会破坏干细胞DNA，诱发大量突变！
剑破九天    阅188
“喝酒致癌”是危言耸听吗
濮水新声    阅111
肝脏怕你生气和“管不住嘴”
徐说营养健康    阅7
红曲米
泰阳生    阅396    转14
酵素小常识.
黄元章dk9nvwne    阅278    转3