原文：白酒酸酯平衡在勾兑中的作用
解析白酒勾调后回苦的原因及解决办法
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各香型白酒的风味特征
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品酒，就如同感悟人生的真谛。
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化学党眼中的白酒
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论白酒中“酸味物质含量及作用”。
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白酒一级品酒师复习题
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酯类在浓香型白酒中的作用
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聊酒|浓香型白酒有怎样的特点？
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