掌握5个炒肉小技巧，让猪肉味道更香！

炒猪肉，不用淀粉，只需一招，肉片又嫩又入味！

巧炒猪肉片

炒肉时，什么时候放盐和酱油？很有讲究，不然别说肉不鲜

炒肉片时，别再用淀粉腌制了，记住这3点，肉片鲜嫩又入味

记住：炒“瘦肉”时，用上这个“小窍门”，保证炒出来又嫩又好吃

苦瓜别直接下锅炒了，牢记“妙招”，色泽碧绿，肉片滑嫩还不苦！

厨神说漏嘴：不管炒什么肉，都别用淀粉腌制，牢记3点，鲜嫩入味

不管炒什么肉片，炒之前多加一步，肉片鲜嫩入味，怎么炒都不老

切肉有技巧 不同种的肉有不同切法|切肉|纹理

肉你真的会切吗？

炒猪肉时，不要直接下锅炒，多加这一步，肉片更鲜嫩营养

炒猪肉时，别再用淀粉，只需简单一招，炒好的肉片又香又嫩还入味

炒肉片时，最“忌”直接下锅，这样做，肉片鲜嫩，不粘锅

怎么样才能让炒出来的猪肉更嫩一点？

炒肉片时，第一步不是下锅就炒，多加一步，肉片又嫩又滑还入味！

【图】猪肉怎么做才嫩 肉怎么炒才嫩滑好吃

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怎么炒猪肉最嫩？厨师长：下锅之前记住这3点，否则肉片会特别干

万万没想到，猪肉这样做竟然这么好吃，肉片鲜香滑嫩

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这是一个秘密，如何把猪肉片或肉丝炒得很嫩？