原文：酒店的后厨都有哪些规则？
菜品创新的制度
通文舘主    阅555    转5
客人点的菜，厨师长说不会做，这是真的吗。
好再来麻辣烫    阅2
厨师长吃了也赞不绝口，家里来客人试试做这道菜，做法非常简单
Huzy1949    阅47
为什么酒店厨师做的菜那么好看？关键是这些盘饰
快乐男厨师    阅91    转4
分享十八道以前在酒店做厨师时的畅销菜！给你的事业添砖加瓦锦上添花
风吟楼    阅6
酒店厨师教你做“爽口娃娃菜”此菜酸甜可口凉爽开胃，值得收藏！
大眼儿猫爱做菜    阅35
酒店厨师菜品集
食尚坊    阅75
为什么餐厅在客人点完餐后，要立马把菜单收走？
塞北观音萧银龙    阅29
服务员要“懂菜”才能让顾客爱点菜
厨人    阅422    转38
厨师必改的十大陋习
清净之心x    阅479    转12
浪味仙借势特色板块突围，铁板烧首月创60万流水
lindan9997    阅89    转6
做厨师不会这个？老板只能给你3000月薪！
天山雪rzgc    阅51    转7
Kevin Thomson，英国人究竟能不能烧好菜
金色的太阳32    阅56    转2
福建老人办婚宴，酒店上菜顺序不对导致客人提前离场，老人拒付费用
澄湖龟山大隐士    阅136
山东一酒店奇葩制度：哪个菜吃剩的多，就处罚出品厨师，被厨友喷爆了
红餐网    阅91
菜谱里没有的菜
食行天下ghb    阅60
男性访谈 | 一个靠厨艺打拼天下的暖男
私房故事烩    阅8
葡萄施什么肥上色快？
五星lllnu3va7j    阅168    转5
暴光这个厨师，往菜里吐口水，就因为客人说了一句话…
康泰wjr图书馆    阅4
酒店经营管理方案
一个人吹吹风    阅1568    转105
关于酒店经营与厨房管理
会心不远    阅726    转74
《厨师长教你做：酒店宴会热卖菜》（2册）
nqj0108    阅107    转11
『香港』挡不住的美食诱惑①
3245853    阅362    转10