民间大厨的秘制椒盐鸭下巴，一次吃10只都不够！

人气爆款，餐厅必点菜——椒盐平菇

排骨的新做法

【椒盐木耳】

好吃到舔手指的酥脆椒盐虾，外酥里嫩超简单

极具肉感和肉味的经典素菜——软炸蘑菇

大厨分享青、红花椒的用法，油温恰当才能发挥其麻味，做菜不发苦播

酒店大厨透露出来的秘方，用芋头做三道菜，三种不同风味，超好吃

“椒盐”到底是胡椒盐还是花椒盐？教你用自制椒盐，做绝味椒盐虾

大冬天吃出一身汗！鱼肉的这种做法，我打赌你肯定没吃过~

饭店的椒盐虾为啥好吃？告诉你详细做法，3斤出锅不够吃，真过瘾

王氏辣椒油

软炸蘑菇的做法

花椒油不要直接用油炸，大厨教你正确做法，又香又麻，做法超简单

椒盐排骨

香炸金针菇

椒盐濑尿虾的做法

解馋零食！椒盐排条，控好油温，炸两遍是关键，比街边卖的更好吃

淮扬菜大厨教你蒜香排骨这样做，外酥里嫩，蒜香味浓

我们做的辣椒油为什么不香？顶级大厨教你秘方，香味浓郁值得收藏

做辣椒油时，谨记别直接淋油，大厨教你正确做法，辣椒又红亮又香

自制花椒油时，不要直接下锅炸！大厨教你正确做法，做好又香又麻

大虾以后别再水煮了，高级餐厅大厨教你新办法，几天不吃就馋

四川古法红油，这样做3种辣椒混合一起不但能炒菜，还能直接喝

小龙虾大聚会，4种口味可选！专业大厨教你怎么处理小龙虾更好吃

炒肉片滑嫩入味？少了这1步，难怪肉柴还粘锅～蒜爆肉片

20年经验大厨，分享30个烹饪窍门，招招实用，做饭从此无难事

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