饭店大厨：牢记这些，不管炒什么样的青菜，都会绿油油又脆又好吃

夏天这菜要常吃，清脆爽口比肉香，价格很便宜，2块钱就能炒1盘

白菜炖豆腐原来有窍门，大厨教你几个技巧，上桌连汤汁都不剩

炒青菜，掌握这3个小技巧，保证青菜颜色翠绿，口感脆嫩又好吃

有人小看这菜，小小一把，实际是南方人的“奇蔬”，5分钟炒一盘，不一样的搭配，更脆更解馋

【?窍门】炒白菜如何不出水？

想知道饭店做的醋溜白菜为什么只有菜梗没有菜叶？大厨告诉你答案

炒大白菜先放油是不对的！饭店大厨：白菜脆嫩又入味，有诀窍

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粤菜大厨：芥兰炒牛肉是宴客菜，多加一步，芥兰翠绿，牛肉香嫩！

想吃炒面在家做，简单卫生，比外面卖的还好吃，孩子连吃3碗

素炒上海青家常做法，简单2步做好，色泽青翠口感脆嫩，好吃下饭

下饭菜这样做，简单又美味，一盘都不够吃

饭店的醋溜白菜为啥那么好吃？大厨揭秘，原来一直都做错了！

为啥饭店炒的青菜都那么好吃？58岁大厨说：炒之前，这2步不能少

松江报 矮脚青

为啥大厨炒的青菜就是比你香？

盘点白菜的10种做法，学会了，够你吃整个冬天！

无论哪种青菜, 炒之前多加“这一步”, 炒出来的青菜翠绿不发黑

为啥饭店炒个白菜都那么好吃？大厨：下锅之前，这一步不能少

繁星·大头矮

老妈私藏的酸辣白菜秘方，比饭店做的还好吃，吃一次馋一辈子！

炒白菜不出水的小窍门, 这样做出来的白菜非常好吃, 美味极了

芫爆肉丝的做法

干锅白菜

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上海青换一种新做法，造型别致，翠绿爽口，大厨都夸好！

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上海青直接下锅炒是大忌！大厨教你正确做法，爽脆口感色泽翠绿