饭店大厨不小心说漏嘴：炒猪肉时加点它，炒出的猪肉更鲜嫩

炒猪肉时，万万不可直接下锅！多加“1步”，又香又嫩，超入味

辣椒炒肉第1步放油炒就错了，难怪不香不嫩，看专业大厨的操作

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炒猪肉时，千万不能直接下锅！多加这1步，又香又嫩很入味

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