原文：烤鸭大厨孙立新
国际烹饪艺术大师、便宜坊行政总厨孙立新激情燃烧的人生(下)
铁血老枪    阅382
中式餐饮如何标准化？
pgl147258    阅1632    转33
金百万：用智能锅占领厨房，让做饭更简单
Lu5461    阅270    转4
精彩抢先看~如何看待餐饮标准化料包--聚焦料包探趋势...
heii2    阅12    转2
让我流下口水的，不止挂炉烤鸭
轻风无意    阅32
为啥餐饮品牌门店越多，口味越难吃？20年餐饮人透露3大内幕！
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借鉴中央厨房实施标准化生产的成功经验
红颜zqu8lyyaz9    阅861    转40
大董烤鸭：日赚300万，可以这样做！
lindan9997    阅214    转5
最近，我见了70家VC：摸出1个规律
孔烽    阅25    转2
揭秘：152岁的全聚德凭啥值163亿？
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“会开火就能开店”，预制菜是餐饮创业的捷径吗？
昵称34363449    阅13
既提高员工薪资，还降低餐厅成本！（超10万人阅读）
厨人    阅671    转91
《技术产品标准化
黄帝书苑    阅83    转3
海南海口市中央厨房建设项目可行性研究报告
乐康居    阅94    转2
【头条】食之味，匠之心；纯粹于心，品质与行。
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餐饮O2O案例：九锅一堂只卖30道菜 毛利63% |
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【厨政管理】菜品质量管理目标
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要发展，少不了年轻的厨师力量
周秦汉唐    阅141    转8
无厨房、无厨师、无服务,“三无”小店如何卖出200万？
阿K_world    阅99    转8
火遍全国的餐饮门店，却没有厨师？
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易志勇
xfzp01    阅1677    转7
日均700人次！一名厨师的创业之路！
土耳其888    阅131    转5
我们是如何开一家中式快餐店的（创王会）
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九锅一堂：低成本管出高利润
yunxianggezhu    阅163    转3
怎样开餐饮，开一家火一家？
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怎样提高稳定菜品的质量
aaron习惯守望    阅18028    转138
厨师在厨房热成什么样了？不亲眼看你都不相信……
晶荣宏祥    阅1032    转4
预制菜统领各大厨房，再牛的厨师班子也跑不赢，为什么？
集斯之韵    阅20    转4
厨师长教你地道的传统菜，酱香浓郁
康泰wjr图书馆    阅3