原文：世界“三大名鲍”，据说一万元一斤，都只能算是“普通货色”
溏心干鲍将鲍鱼的口感发挥到顶峰
积沙成塔0u3svg    阅6
南澳“鲍鱼大王”许榕的专注哲学做自己喜欢做的
北书房2014    阅821    转10
素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇的做法
悟痴    阅146    转4
鲍汁该怎么做？
Zhengdebing    阅29    转2
经验：浅谈海鲜选择窍门
baileej    阅454    转6
干鲍鱼入门指南：品种、“头数”图鉴
司马相依    阅2497    转19
鲍鱼
zqtnt    阅566    转14
何新：老饕谈吃（10）——天王鲍鱼
lindan9997    阅474    转5
这才是吃鲍鱼的最高境界
老周ljlj9w7mnv    阅107    转3
原料知识：鲍鱼并不是晒干就必然成为名贵海味
风吟楼    阅98    转2
食材文化：认识鲍鱼
天外来客142857    阅23
一口鲍鱼一口金！何谓大名鼎鼎的“溏心鲍鱼”?
扫地僧一一    阅81    转4
新年鲍鱼，表行董事长秘制溏心鲍 浓鸡汤代替盐和蚝油更鲜味！
继往开来al5j2o    阅30
干鲍和鲜鲍天差地别？到底差在哪？一文带你了解清楚！
流形sbz    阅351
鲍鱼几头是什么意思，什么样的好吃？
澄怀阁主    阅167    转2
鲍鱼的“几头”是什么意思？很多人还搞不太清楚，学会再吃不出糗
百变生活小达人    阅11
鲍鱼之王|日本网鲍
漠江之子    阅10801    转18
鲍鱼的选购
zh-kitchen    阅653    转13
麻酱紫鲍的做法
侗乡人1961    阅46
让人垂涎三尺的鲍鱼原来有这么多种，最名贵的三种皆出自日本
李涣    阅991
巧发干鲍 糖心鲍鱼的发制技巧
厨人    阅4511    转72
【食谱】金汤鲍丝
香甜夹心    阅143
宴席凉菜必备！烧椒竹毛肚拌鲍鱼，口感丰富又开胃，快安排
红餐网    阅28
鲍鱼的“几头”是什么意思？什么样的鲍鱼好吃？
James5291    阅191    转4
溏心鲍鱼的正确容器是什么？答：罐头
轻风无意    阅95    转5
一口鲍鱼一口金，溏心干鲍烹制的4大独家秘技
大极禅宗师    阅97    转3
“一口鲍鱼一口金”，餐桌上的软黄金鲍鱼，识身价就看溏心和头数
gao02178    阅180    转2