大厨原创菜 | 千张晒太阳，金黄又干脆！

大厨说漏嘴，回锅肉诀窍，4个步骤要做好，落下一个都不行

香辣蟹怎么做

螃蟹不要再清蒸，教你川式做法海鲜，麻辣鲜香，芝麻味十足！

油酱毛蟹的做法

炒菜老是粘锅怎么办？大厨教你一个小技巧，不管炒什么菜都不粘锅

人人都爱吃的水煮肉片怎么做？大厨教你个绝招，年夜饭又多了道菜

现在才晓得，炒茄子不能先放油，大厨教你1招，不发黑也不吸油

炒菜其实很简单，只要掌握了这几个方法，你也能做一名大厨

大厨公开秘制干锅酱和干锅油的详细配方，各种干锅菜都适用，真香

毛蟹炒年糕，又鲜有嗲又软糯

精毛牛肉

大厨告诉你“毛血旺”的来历，听完长见识了，正宗毛血旺的制作

‖##：论下饭，大厨这个炒酱秘方，连吃7天都不腻~酱爆鸡丁

''世界级''大厨亲授上海''模子菜''毛蟹年糕的做法!

夏天吃毛肚, 这方法能下三碗米饭

不让螃蟹横着走的，居然是年糕！

#菲比热菜# 豆酱焗蟹

牛！一锅十三菜，同时做出十个人吃的饭菜！

黄油蟹上市了 你还在等什么

桂花炒螃蟹的做法 | 厨师秀

再不吃它就来不及了，汤圆饺子都不换！

一蘸、一炸、一翻炒，麻辣浓香的香辣蟹上桌啦~

在家制作改良版名菜：左宗棠鸡

（大厨原创菜）酱烧仔鸡

蟹粉里开出个白牡丹

炒鸡蛋别用油了！换成'它'来炒，口感更滑嫩丨大厨窍门

秋季吃螃蟹，大厨教了三种做法，比清蒸还好吃，多吃也不腻

大厨做川菜，竟然一滴油都不放？！